In qualità di principale produttore mondiale di salmone (~465.000 tonnellate di salmone (gwt) all'anno), questo impegno è destinato a migliorare la vita di circa 122 milioni di salmoni all'anno, in Norvegia, Scozia, Irlanda, Isole Faroe, Canada e Cile, e costituisce un ottimo esempio da seguire per altre realtà del settore.

In linea con le raccomandazioni di Compassion, MOWI utilizza un sistema di stordimento-abbattimento a percussione per il 100% dei propri salmoni provenienti da tutti gli allevamenti e in tutti i Paesi, per garantire che vengano uccisi in modo più rispettoso.

Inoltre, è il primo produttore a impegnarsi a livello globale a garantire densità di allevamento del salmone in linea con le indicazioni di Compassion (media di 10 kg/m³ o meno).

MOWI ha assunto numerosi altri impegni a livello globale, tra cui:

Fornire sufficienti arricchimenti ambientali
Nessuna mutilazione di routine
Nessun uso di ingegneria generica o di promotori della crescita

Lavorando a stretto contatto con le parti interessate e con ONG come Compassion, MOWI potrà continuamente migliorare il proprio impegno per il benessere dei salmoni, fissando al contempo obiettivi di sostenibilità ambiziosi che avranno un impatto positivo sul pianeta.

Gordon Ritchie, Group Manager Fish Health & Welfare di Mowi ASA ha commentato: "Mowi è molto orgogliosa di ricevere questo prestigioso premio da CIWF, per il riconoscimento dei nostri standard sulla macellazione più rispettosa dei pesci mediante stordimento a percussione. Questa politica, che corrisponde alle raccomandazioni di Compassion, viene applicata a tutti i nostri salmoni allevati nell'oceano a livello globale, raccolti su base annuale. Riconoscendo l'importanza della sensibilità dei pesci, Mowi ha implementato diversi altri standard di allevamento volti al benessere e alla salute dei nostri pesci.

In qualità di maggiore produttore di salmone allevato nell'oceano, è nostra responsabilità sviluppare standard leader del settore in materia di benessere e pratiche sostenibili e apportare continui miglioramenti, il tutto sostenuto da investimenti in solide attività di ricerca e sviluppo da parte di team dedicati lungo l'intera catena del valore.

Mowi desidera ringraziare Compassion per il continuo supporto nel guidarci verso il futuro e verso altre raccomandazioni".

Premiare una produzione sostenibile e più rispettosa del benessere dei polli

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