La classificazione a semaforo

EggTrack 2024 classifica alcune aziende selezionate tra quelle incluse nel report e provenienti da Regno Unito, Francia, Italia, Spagna e Polonia a seconda dei progressi fatti rispetto ai propri impegni ad abbandonare l'allevamento in gabbia nelle proprie filiere di uova entro il 2025. Le aziende sono state suddivise nelle seguenti categorie:

Leader: il 100% delle uova e degli ovoprodotti/delle uova usate come ingrediente proviene da sistemi alternativi alle gabbie
In progresso: l'azienda sta progredendo nella transizione ed è sulla buona strada per rispettare la scadenza del 2025
A rischio: l'azienda rischia di non rispettare la scadenza del 2025
In ritardo: l'azienda non è trasparente sui progressi fatti o ha impegni parziali.

I progressi delle aziende italiane

In Italia, dove il 66% della produzione avviene in sistemi alternativi alle gabbie, sono state prese in considerazione 23 aziende:

11 rientrano nella categoria Leader:
- Aldi Italia, Galbusera, Gruppo Barilla, Lidl Italia e Sammontana hanno già raggiunto l'obiettivo del 100% da qualche anno
- Nell'ultimo anno le due aziende di ristorazione Chef Express e Flunch hanno completato la transizione e migliorato considerevolmente la qualità delle proprie comunicazioni rispetto alle edizioni precedenti
- Nel settore dei supermercati, Bennet ha completato la transizione, mentre Unes ha esteso la propria policy alle uova usate come ingrediente nei prodotti a marchio
- Coop, Conad e Unes rientrano in questa categoria ma con un asterisco, per segnalare che a differenza delle altre realtà classificate come "Leader", il loro impegno non si estende ai sistemi combinati.
7 aziende stanno progredendo nella transizione, tra cui Carrefour Italia, Gruppo Ferrero e Gruppo Selex
5 aziende sono state segnalate come "In ritardo" a causa di impegni parziali - ad esempio, relativi solo alle uova in guscio, come per Gruppo Pam, IN’s Mercato e Metro - o comunicazioni dei progressi poco trasparenti rispetto alle proprie operazioni globali, come nel caso di Autogrill
Nessuna azienda italiana è stata classificata come “A rischio”.