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Barilla - Caso di studio su Rethinking Food
Casi studio tecnici
Barilla - Caso di studio su Rethinking Food
Caso di studio sul progetto avviato da Barilla nell'ambito del programma Rethinking Food: riduzione delle proteine animali a favore di nuovi prodotti più rispettosi delle persone…
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Il progetto di Tesco e Hilton Seafood per il benessere dei gamberi
Caso di studio (in inglese) di un trial industriale su scala commerciale di un sistema di stordimento elettrico umano per gamberi d'acqua calda.
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Tesco - Promuovere l'innovazione nell'abbattimento dei pesci
Un caso di studio e un video sul lavoro svolto dal supermercato inglese Tesco in collaborazione con i propri fornitori turchi per introdurre un sistema di stordimento elettrico…
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Guidare il cambiamento nel settore del pollo da carne in Norvegia
Un caso di studio su come il supermercato norvegese REMA 1000 e il produttore di polli da carne Norsk Kylling hanno implementato con successo i requisiti di maggiore benessere…
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Conversione di un sistema combinato per galline ovaiole - L'esperienza di Fattoria Roberti
Gli interventi e le modifiche apportate nella conversione di un sistema combinato usato come gabbia in un sistema multipiano in grado di garantire un maggiore livello di benessere…
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Kipster – L'allevamento a terra rispettoso del benessere delle galline ovaiole
Video descrittivo dell'eccezionale allevamento a terra per galline ovaiole sviluppato dall'azienda olandese Kipster. Un sistema innovativo progettato per tenere in considerazione…
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Recinti di allattamento libero per le scrofe, il caso di Fumagalli
Case study sulla partnership tra Fumagalli Salumi, il supermercato inglese Waitrose e il fornitore Winterbotham Darby, e di come questa collaborazione abbia permesso la diffusione…
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Allevamento Windstreek: un sistema di miglior benessere per i polli da carne
Caso di studio sull'innovativo allevamento di polli da carne Windstreek sviluppato nei Paesi Bassi, che raccoglie in sé una serie di caratteristiche innovative ed esempi di buone…
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L'importanza di sistemi appropriati per l'allevamento delle pollastre
Il modo in cui vengono allevate le pollastre influenza il benessere delle galline per tutta la loro vita. La transizione da allevamenti in gabbia a sistemi senza gabbie…
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Allevare galline ovaiole senza taglio del becco
La pica delle piume rappresenta uno dei principali problemi di benessere negli allevamenti di galline ovaiole, compresi quelli all'aperto con un potenziale di benessere più…
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