ChickenTrack

European Chicken Commitment

Lo European Chicken Commitment (ECC) – anche chiamato Better Chicken Commitment – è una richiesta unificata formulata nel 2017 e supportata da più di 30 ONG in Europa per migliorare gli standard di allevamento e macellazione nella filiera dei polli da carne a livello commerciale entro il 2026. 

Sottoscrivendo la richiesta unificata, le aziende si impegnano a garantire ai polli maggiore spazio in allevamento, luce naturale e arricchimenti ambientali, oltre all'utilizzo di razze che dimostrano migliori indicatori di benessere animale, metodi di abbattimento umani che non prevedano l’inversione di animali vivi e la certificazione degli standard da parte di enti esterni.

Come evidenziato da numerose ricerche scientifiche e da alcuni esempi di buone pratiche, questi criteri possono assicurare un miglioramento di benessere per gli animali e gli impegni presi dalle aziende beneficeranno la vita di centinaia di milioni di polli ogni anno.

Ad oggi, oltre 270 aziende europee hanno sottoscritto lo European Chicken Commitment - scopri chi si è impegnato per il benessere dei polli qui.

Negli Stati Uniti, oltre 200 aziende hanno sottoscritto una richiesta simile per garantire un migliore benessere dei polli entro il 2024. 

Compassion ha lavorato a stretto contatto con molte delle principali aziende impegnate per l'ECC e, ad oggi, più di 1,1 miliardi di polli da carne beneficeranno delle politiche, delle pratiche e degli impegni di maggiore benessere dei nostri partner aziendali.

Scopri di più su come implementare sistemi che garantiscano un migliore benessere per i polli.

ChickenTrack 2022

ChickenTrack inizierà a tracciare i progressi fatti dalle aziende per il miglioramento del benessere dei polli nelle proprie filiere nel 2022.

Le aziende verranno selezionate in base alle dimensioni, ai volumi di polli utilizzati e all'influenza sul mercato, e verranno valutate tutte le comunicazioni sui progressi che saranno pubblicate entro il 31 luglio 2022, in linea con la data prevista per EggTrack e BBFAW.

Per garantire che i progressi possano essere inclusi nel report annuale e mostrati nel tracker, tutte le informazioni dovranno essere disponibili pubblicamente sui siti web delle aziende o in altri documenti aziendali pubblici, ad esempio politiche di benessere animale, report di sostenibilità o comunicati stampa.

Lavorare con Compassion

Gli impegni pubblici rappresentano un primo passo importante, tuttavia, sviluppare una tabella di marcia per l’implementazione del cambiamento è vitale e richiederà una collaborazione con tutte le parti coinvolte nella filiera (interne ed esterne).

Compassion collabora con le aziende dal momento della sottoscrizione dell’impegno al lancio dei prodotti in linea con i criteri dell’ECC. Contattate il team del Settore Alimentare del vostro paese per accedere alla nostra guida “Sviluppo di una roadmap per l’implementazione di migliori standard di benessere animale”, che vi supporterà e guiderà nelle fasi di:

• Costruzione del consenso con stakeholder interni ed esterni
• Mappatura delle filiere
• Sviluppo di soluzioni di filiera
• Coinvolgimento dei consumatori tramite attività di marketing e comunicazione

Contattaci per maggiori informazioni o leggi di più sui sistemi di produzione più rispettosi del benessere dei polli.